Món ăn không thể thiếu trong ngày tết của người Việt- món khổ qua hầm, không chỉ dịp tết mà đây còn là món canh ngon cho bữa ăn hằng ngày.
Khổ qua hầm

Nguyên liệu cần có:

  • 8-10 trái khổ qua
  • 300 gram thịt xay
  • 100 gram giò sống
  • Hành, tỏi băn nhuyễn
  • Nước mắm, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
kho-qua-ham

Khổ qua hầm

 

  • Thịt xay và giò sống hành tỏi băm nhuyễn, nước mắm, hạt nêm, đường quết đều cho vừa ăn.
  • Khổ qua móc ruột, rửa thật sạch
  • Nhồi thịt vào trong ruột khổ qua.
Khổ qua hầm 2

khổ qua hầm

  • Cho nồi nước lên bếp nấu sôi và thả từ từ khổ qua vào, canh nước sao cho săm sắp.
  • Nấu lửa vừa và cho hạt nêm, muối, đường, nước mắm cho vừa ăn và tắt lửa.

Mong các bạn thành công với món khổ qua hầm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kho qua ham cach nau canh kho qua ham kho qua ham ngon kho qua ham nhoi thit

lau vit chao thói món cua bo hap cach lam cu cai xao muc Cách làm chao chả giỏ tôm cua Triều Châu khung ảnh xa lach zuchini ngon hăm cháo lươn Cua biển Từ Thịt gà cách làm kem chiên giòn mất mit xoi cu sen thom ngon banh mẠn kẽm tra gung cá sốt Làm Bánh ran Tôm thịt ot chuong bột báng đậu xanh kem dau bong sung mong heo chien xu tôm tươi sốt cam chua ngọt coxinha nhan pho mai Và Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm banh phu the gac may vá luon cuon ngon ca tre kho tieu dau husot hai san ngon tra Vân mẠbanh bao nhan thit xa xiu kem tươi lam kim chi ngon pha nước chanh 3 cách rã đông cá hồi cach lam ca hoi cơm nấu nước trà xanh Thach Gang cà mà tỉa rau củ xao kho kho quet nụ Chien com mon ca thac lac huong dan lam cai chua cay cac mon an vat Bánh mì bí đỏ đơn giản Thịt Cừu Nau canh SÃƒÆ rau quả giảm đột quỵ rau củ nướng ngũ vị chuÃƒÆ cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm hoa hồng Bánh bảo Sup ga cach lam banh u nhan man Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký cháo cá bữa trưa Chuôi xao dua ký sinh trùng ông hình trái tim cach nau trang dau tay Thịt gà trộn bun gao xao sắn hấp dừa kẹo que chocolate oreo phムgio song boc trung cut chien Thổ nem tôm rán đào phúc long mбє Cà chiên cách nấu chao vịt cach lam xiu mai thit vien Cách làm mứt chả gà chiên May vÃƒÆ bot bang la dua hot vit lon ngon Nâu ăn loãng chien bap ruốc cá lóc Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn Món ngon cho trẻ salat cá hồi vườn xinh măng tươi hầm chân giò Mut dua ruou vang bánh mỳ kẹp thịt BÁNH 2 kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy cách làm thiệp Mẹo Vặt cach lam thach hoa dê xào Chao thịt heo cách làm sườn banh cuon cach lam Cục